Siapkan minyak agak banyak. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Masukkan kemangi saat sudah matang. Aduk sebentar lalu langsung matikan api agar kemangi tidak sampai layu.jika dimasak menjadi sup. Kesegaran kuah dari sup ikan gurame ini sangat nikmat disantap selagi hangat.Jangan lupa masukkan t